אתר מסעדה יכול להיות מקום שמושך לקוחות או מקום שמרחיק אותם. במדריך זה נחשף את הטעויות הנפוצות ביותר בחוויית המשתמש של אתרי מסעדות וברים, ונלמד איך לתקן אותן. נכסה בעיות עיצוב שפוגעות במכירות, שגיאות בהצגת תפריטים שמבלבלות לקוחות, ובעיות טכניות שגורמות לאובדן הזמנות. המדריך מיועד לבעלי מסעדות, ברים ובתי קפה שהאתר שלהם לא מביא את התוצאות המצופות ורוצים להבין איפה הבעיות ואיך לתקן אותן כדי להפוך יותר מבקרים ללקוחות משלמים.
הטעות הכי יקרה: תפריט שלא עובד
תפריט הוא הכוכב של כל אתר מסעדה, אבל הרבה בעלי עסקים הורסים אותו עם טעויות בסיסיות שגורמות לאובדן לקוחות. התפריט צריך לעודד לקוחות להזמין, לא להבין אותם או לגרום להם לוותר.
הטעות הכי נפוצה היא תפריט שקשה לקרוא. גופנים יצירתיים מדי, צבעים שלא מובחנים, טקסט קטן מדי – כל זה הופך את התפריט לבלתי שמיש. אם לקוח צריך להתאמץ כדי לקרוא את שם המנה או המחיר, הוא פשוט יעזוב.
ארגון כאוטי של המנות זו טעות שגוזלת מכירות. תפריט בלי קטגוריות ברורות, מנות שמבולבלות בין קטגוריות שונות, או סדר לא הגיוני גורם ללקוחות להתבלבל ולהחמיץ מנות שהיו מעוניינים להזמין.
תיאורים ארוכים מדי או קצרים מדי פוגעים בהחלטה. תיאור של שתי שורות למנה פשוטה מציף את הלקוח. מצד שני, רק שם המנה בלי שום הסבר משאיר שאלות פתוחות שיכולות למנוע הזמנה.
המחירים לא ברורים או מוסתרים יוצרים חוסר אמון. לקוחות רוצים לדעת כמה הם משלמים לפני שהם מזמינים. אם המחירים קשים למציאה או לא עדכניים – זה בעיה רצינית.
חוסר סימון למנות מיוחדות כמו טבעוניות, ללא גלוטן, או חריפות גורם ללקוחות עם צרכים מיוחדים להרגיש שהמקום לא מתאים להם.
תפריט שלא מעודכן עם מנות שכבר לא קיימות או מחירים שהשתנו הורס את החוויה ויוצר תסכול בזמן ההזמנה.
התפריט צריך לעבוד כמו מערכת מכירות אוטומטית – פשוט, ברור, ומעודד פעולה. כל טעות בתפריט יכולה לעלות לכם הזמנות.
בעיות ניווט שמאבדות לקוחות
ניווט גרוע באתר מסעדה גורם ללקוחות לעזוב לפני שהם בכלל מגיעים לתפריט. אנשים שמחפשים מקום לאכול הם בדרך כלל בחיפזון ולא סבלניים לחפש מידע.
תפריט אתר מורכב מדי עם הרבה קטגוריות ותתי-קטגוריות. לקוח שרוצה לראות מה יש לאכול לא צריך לנווט דרך 5 עמודים שונים. הכל צריך להיות נגיש תוך קליק או שניים מדף הבית.
כפתור "תפריט" לא בולט מספיק או מוסתר במקום לא ברור. זה הכפתור הכי חשוב באתר ולקוחות צריכים למצוא אותו מיד. אם הם לא רואים אותו תוך שניות ספורות – הם עוזבים.
מידע חיוני לא נגיש מהר מספיק כמו כתובת, שעות פעילות, ומספר טלפון. לקוח שרוצה לבדוק אם אתם פתוחים או איפה אתם נמצאים לא אמור לחפש את המידע הזה.
קישורים שבורים או עמודים שלא נטוענים הורסים את האמון. אם לקוח מנסה לראות את התפריט ומקבל שגיאה, הוא לא יחזור לנסות שוב – הוא יעבור למסעדה אחרת.
מערכות מתקדמות לבניית אתרים למסעדות כוללות ניווט אופטימלי שמותאם במיוחד לצרכים של לקוחות מסעדות.
מרגישים שהניווט באתר שלכם מורכב מדי? זה יכול לעלות לכם לקוחות כל יום. תפריט פשוט וברור הוא לא רק עניין של עיצוב – זה עניין של מכירות.
תמונות אוכל שפוגעות במקום לעזור
תמונות אוכל גרועות הן אסון לאתר מסעדה. הן לא רק לא עוזרות – הן פוגעות. לקוחות מחליטים על בסיס איך האוכל נראה, ותמונות גרועות יכולות לגרום להם לחשוב שהאוכל באמת גרוע.
תמונות חשוכות או מטושטשות גורמות לאוכל להיראות לא טרי או לא מפתה. זה קורה הרבה כשבעלי מסעדות מצלמים בעצמם עם טלפון ללא ידע בצילום מזון.
תמונות שלא מייצגות את המנה האמיתית יוצרות אכזבה. אם התמונה מראה מנה גדולה וצבעונית אבל המציאות שונה, הלקוח ירגיש רמוי וכנראה לא יחזור.
יותר מדי עיבוד ופילטרים גורמים לתמונות להיראות מלאכותיות. אוכל שנראה כמו מפלסטיק בגלל עיבוד מוגזם לא מעורר תיאבון.
תמונות שלא מתאימות לזווית הצפייה – תמונות שצולמו מזווית מוזרה או מרחק לא נכון יכולות לגרום למנה להיראות לא מושכת גם אם היא טעימה.
אותן תמונות בכל מקום באתר יוצרות חוסר עניין. אם אותה תמונת פיצה מופיעה בדף הבית, בתפריט ובגלריה – זה נראה עצלני ולא מקצועי.
תמונות כבדות מדי שגורמות לאתר להיטען לאט. לקוח שמחכה 10 שניות שתמונת המנה תיטען כנראה יעזוב לפני שהוא רואה אותה.
אין תמונות בכלל לחלק מהמנות. אם יש לכם תמונות למחצית מהתפריט בלבד, זה יוצר חוסר איזון ועלול לגרום ללקוחות לבחור רק במנות עם תמונות.
בעיות במערכות הזמנה שעוצרות מכירות
מערכת הזמנה מסובכת או שלא עובדת היא האסון הכי גדול לאתר מסעדה. לקוח שמגיע עד לשלב ההזמנה כבר החליט שהוא רוצה לאכול אצלכם. אם המערכת מתסכלת אותו – אתם מפסידים מכירה בטוחה.
תהליך הזמנה ארוך מדי עם יותר מדי שלבים. לקוח שרוצה להזמין פיצה לא צריך למלא 10 שדות שונים ולעבור דרך 5 עמודים. ככל שהתהליך יותר ארוך, יותר אנשים יעזבו באמצע.
חוסר שקיפות במחירים עד השלב האחרון. לקוח שמגלה רק בסוף שיש דמי משלוח, מס שירות, או עמלה נוספת ירגיש שרימיתם אותו. כל העלויות צריכות להיות ברורות מראש.
חוסר אישור או מעקב אחרי ההזמנה. לקוח שמזמין ולא מקבל אישור או לא יודע מתי הזמנה תגיע יתחיל לחשוש שמשהו השתבש. זה יוצר חרדה ועלול לגרום לביטולים.
מערכת שלא עובדת במכשירים ניידים. יותר מ-70% מההזמנות מגיעות היום מטלפונים. אם המערכת לא עובדה חלק במובייל – אתם מפסידים את רוב הלקוחות.
שגיאות טכניות בתהליך ההזמנה. קריסות מערכת, שדות שלא עובדים, או כפתורים שלא מגיבים גורמים ללקוחות לוותר ולפנות למתחרים.
חוסר זמינות של מנות שלא מעודכן במערכת. לקוח שמנסה להזמין משהו שלא זמין ומגלה זאת רק בסוף התהליך יתסכל ועלול לבטל את כל ההזמנה.
בעיות במידע בסיסי שמרחיקות לקוחות
מידע לא מדויק או לא עדכני באתר יוצר בעיות רציניות ופוגע באמינות. לקוחות סומכים על המידע באתר כדי לקבל החלטות, וכשהמידע שגוי – הם מאכזבים.
שעות פעילות לא נכונות זו הבעיה הכי נפוצה והכי מתסכלת. לקוח שמגיע למסעדה ומוצא אותה סגורה בזמן שהאתר אומר שהיא פתוחה לא יסלח ולא יחזור.
כתובת שגויה או לא מדויקת גורמת ללקוחות להגיע למקום הלא נכון. זה בעיקר בעייתי עם אפליקציות ניווט שמתבססות על המידע באתר.
מספר טלפון שלא עובד או מוביל למקום אחר. לקוחות שרוצים להזמין שולחן או לברר משהו ולא יכולים להגיע אליכם יעברו למסעדה אחרת.
תפריט לא עדכני עם מנות שכבר לא קיימות או מחירים שהשתנו. זה יוצר אי הבנות ותסכול בזמן ההזמנה ועלול לגרום לביטולים.
חוסר מידע על אלרגיות ומגבלות תזונתיות. לקוחות עם אלרגיות או דרישות מיוחדות (טבעוני, כשר, ללא גלוטן) צריכים לדעת אם המקום מתאים להם.
חוסר מידע על מדיניות הזמנות. צריך להזמין מראש? יש דמי ביטול? מה המדיניות לגבי איחורים? חוסר בהירות יוצר חרדה ועלול להרחיק לקוחות.
מידע על חניה לא קיים. במקומות שבהם חניה בעייתית, לקוחות רוצים לדעת מראש איפה הם יכולים לחנות ואם זה בתשלום.
בעיות נגישות שמפסידות לקוחות
נגישות באתר היא לא רק עניין מוסרי או משפטי – זה גם עניין כלכלי. 15% מהאוכלוסיה יש צרכי נגישות, ואתר שלא נגיש מרחיק לקוחות אלו.
ניגודיות חלשה בין הטקסט לרקע גורמת לקושי בקריאה. זה בעיקר בעייתי לאנשים עם בעיות ראיה, אבל גם לכולם כשהם מסתכלים על האתר באור חזק או במסך לא איכותי.
גופנים קטנים מדי שקשה לקרוא גם לאנשים עם ראיה תקינה. אם הטקסט קטן מדי, אנשים פשוט לא יקראו אותו.
חוסר תמיכה בקוראי מסך לאנשים עיוורים או עם לקות ראיה חמורה. תמונות בלי תיאור Alt, כפתורים בלי תוויות, או מבנה שלא מתאים לקוראי מסך מונעים מהאוכלוסיה הזו להשתמש באתר.
ניווט שדורש עכבר בלבד ולא עובד עם מקלדת. אנשים עם מוגבלויות מוטוריות לעתים משתמשים רק במקלדת לניווט, ואתר שלא תומך בזה לא נגיש עבורם.
תוכן שמהבהב או זז מהר מדי יכול להיות מסוכן לאנשים עם אפילפסיה ומפריע לאנשים עם הפרעות קשב.
חוסר תמיכה בהגדלת טקסט בדפדפן. אתר שנשבר כשמגדילים את הטקסט לא נגיש לאנשים עם בעיות ראיה.
בדיקת נגישות היא לא עניין של פעם אחת. יש כלים אוטומטיים שיכולים לזהות בעיות בסיסיות, אבל בדיקה מקיפה דורשת מומחיות.
טעויות במכשירים ניידים שעולות יקר
יותר מ-70% מההזמנות במסעדות מגיעות היום ממכשירים ניידים, אבל הרבה אתרי מסעדות עדיין לא מותאמים כמו שצריך למובייל. כל טעות באופטימיזציה לנייד יכולה לעלות לכם הרבה הזמנות.
תפריט שלא נפתח או שקשה לקרוא במסך קטן. תמונות שקטנות מדי, טקסט שלא נקרא, או כפתורים שקשה ללחוץ עליהם הופכים את התפריט לבלתי שמיש.
מערכת הזמנה שלא עובדת במובייל. טפסים שלא מתאימים למסכים קטנים, כפתורים שקטנים מדי, או תהליך שארוך מדי במיוחד במובייל.
זמני טעינה איטיים במובייל. תמונות כבדות שנטוענות לאט בחיבור אינטרנט סלולרי גורמות ללקוחות לעזוב לפני שהם רואים את התוכן.
כפתורים קטנים מדי ללחיצה באצבע. כפתור "הזמן עכשיו" או "התקשר" צריך להיות גדול מספיק שאפשר ללחוץ עליו נוח גם כשמחזיקים את הטלפון ביד אחת.
תוכן שחוצה את גבולות המסך. טקסט או תמונות שנמשכות מעבר לרוחב המסך וגורמות לגלילה אופקית הורסים את החוויה.
קישורי טלפון שלא עובדים. מספר טלפון שלא הופך לקישור clickable במובייל מחמיץ הזדמנות למכירה מהירה.
מיקום שלא משתלב עם אפליקציות ניווט. לקוח שרוצה לנווט אליכם ישירות מהאתר צריך שזה יעבוד חלק עם Google Maps או Waze.
איך לזהות ולתקן בעיות UX באתר שלכם
זיהוי בעיות UX דורש מבט ביקורתי על האתר ובדיקה שיטתית של כל התהליכים. הרבה פעמים בעלי מסעדות מכירים את האתר שלהם טוב מדי ולא רואים את הבעיות שלקוחות חדשים נתקלים בהן.
עשו את "מבחן החמש שניות". הראו את האתר למישהו שלא מכיר את המסעדה למשך 5 שניות בלבד. אחר כך שאלו – מה המסעדה מציעה? איפה היא נמצאת? איך מזמינים? אם הוא לא יודע לענות, יש בעיה בבהירות.
נסו לבצע הזמנה בעצמכם כמו לקוח חדש. פתחו את האתר בדפדפן פרטי (incognito), נסו למצוא את התפריט, לבחור מנות, ולהגיע עד לשלב התשלום. איפה אתם נתקלים בקושי?
בדקו את האתר במכשירים שונים – טלפון, טאבלט, מחשב נייד. האם הכל עובד חלק? האם הטקסט קריא? האם הכפתורים נוחים ללחיצה?
השתמשו בGoogle PageSpeed Insights לבדיקת מהירות הטעינה. ציון מתחת ל-70 זו בעיה שצריך לטפל בה מיד.
בקשו מלקוחות משוב על האתר. שאלו אותם איך החוויה, מה היה קשה, מה הם היו משנים. לקוחות אמיתיים יגלו בעיות שאתם לא רואים.
עקבו אחרי הנתונים ב Google Analytics. איפה אנשים עוזבים הכי הרבה? איזה עמודים הכי פחות פופולריים? באיזה מכשירים יש הכי הרבה נטישה?
שאלו עובדים שעובדים עם לקוחות מה השאלות הכי נפוצות שהם מקבלים. אם לקוחות תמיד שואלים "איפה אתם נמצאים?" או "מה השעות?" – אולי המידע הזה לא בולט מספיק באתר.
תקנו בעיות אחת אחת ובדקו את ההשפעה. אל תשנו הכל בבת אחת כי לא תדעו מה עובד. עשו שינוי, מדדו תוצאות, ואז עברו לבעיה הבאה.
זיהוי ותיקון בעיות UX דורש מבט מקצועי ואובייקטיבי. קשה לראות בעיות באתר שלכם בעצמכם כי אתם קרובים מדי אליו.
מתי כדאי לפנות לעזרה מקצועית
הרבה מהבעיות שתיארנו דורשות ידע מתמחה לתיקון. זה לא רק עניין של "לעשות את זה יפה יותר" – זה עניין של להבין איך לקוחות מתנהגים, מה גורם להם לעזוב, ומה מוביל אותם להזמין.
סימנים שכדאי לפנות לעזרה: האתר שלכם נראה מיושן לעומת המתחרים. אתם מקבלים הרבה שאלות על מידע שכן קיים באתר. ההזמנות דרך האתר נמוכות למרות שיש תנועה. אנשים מתחילים הזמנה אבל לא מסיימים אותה.
מה לחפש במומחה UX למסעדות: לא רק מישהו שיודע לעצב אתרים, אלא מישהו שמבין את תחום המזון. מישהו שיודע איך לקוחות מחליטים איפה לאכול, מה חשוב להם בתהליך ההזמנה, ואיך לבנות אתר שמוביל לפעולה.
תהליך עבודה נכון צריך להתחיל בניתוח המצב הקיים, המשך במחקר על הלקוחות שלכם והרגלים שלהם, ואז תכנון פתרון שמתאים בדיוק לעסק שלכם ולקהל שלכם.
הצוות שלנו ב-3Pines Studio מתמחה בבניית אתרים למסעדות וביטיהקת בעיות UX בתחום המזון. אנחנו מכירים את הטעויות הנפוצות ויודעים איך למנוע אותן מראש או לתקן אותן בצורה יעילה.
צרו קשר עמנו לביקורת UX חינם של האתר שלכם. נזהה את הבעיות העיקריות שגורמות לאובדן לקוחות ונציע פתרונות ספציפיים ומעשיים. בואו נוודא שהאתר שלכם עובד בשבילכם ולא נגדכם.
